つるむらさきと鶏肉のすき焼き煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。つるむらさきは2cm幅に切る。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ鶏肉に焼き目がつくように焼く。
- 3 つるむらさきを入れて炒めあわして塩こしょうで下味をつける。
- 4 すきやきのたれを入れて煮詰まるまで煮る。
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