豆腐と鶏ひき肉の中華煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れひき肉、ネギを入れ炒めます。
火が通ってきたら豆腐を入れさらに炒めます。 - 2 水、味噌、砂糖、中華味、しょうゆ、塩をよく混ぜ合わせます。
-
3
1に2を入れ煮ます。
豆腐に味が染みてきたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて完成。
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- 豆腐あんかけ
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