ソーセージとえのきとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは芯をとって潰す。
-
2
ほうれん草はよく洗って3㎝長さに切る。
えのきだけは石突を落として半分に切る。
ソーセージは小口切りにする。 - 3 フライパンに油を熱して1を入れて香りが出るまで加熱したら2を加えて3～4分炒める。
-
4
全体がしんなりしてきたらにんにくを取り出し、塩とこしょうを加えてさっと炒めて器に盛る。
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