ひき肉と長いものトマト炒め レシピ・作り方

ひき肉と長いものトマト炒め
  • 約15分
まるっとまる
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栄養価の高いおかずです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはさいの目に切る。
    長いもは皮をむいて一口大に切る。
  2. 2 ショウガとにんにくはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンに油を熱して2を炒め、香りがしてきたらひき肉を加えて炒める。
    塩を加える。
  4. 4 ひき肉の色が変わってきたら1を加えて一緒に2~3分炒め、酒、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆを加えてさらに2~3分煮立てる。
  5. 5 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、しっかりと加熱してから器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940013528
  • 公開日:2017/10/08
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カテゴリ
長芋フライパン一つでできるトマト全般豚ひき肉
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