白菜煮浸し〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜1㎝幅ざく切り、人参くし切り、えのきも3分の1間隔、油揚げ5ミリ幅に切る。
- 2 鍋に★を入れてグツグツしてきたら、全ての材料をいれて、箸で均等に煮汁に浸からせて中火で5分ほどグツグツ煮る！
- 3 白菜の茎の部分の外側の色が白から透明になってきたところで、火を止めておいておくだけです。
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