ピーマンのとろろ昆布和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ピーマンはへたと種を取って細切りにする。
-
2
フライパンに油を熱して1を中火で炒める。
全体に油が回ったら酒、みりん、しょうゆを加えて余計な水分がなくなるまで炒める。 - 3 火を止めてからとろろ昆布をちぎりながら加えてさっと和える。
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