ネギとひき肉のそぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ネギ 1本
- ひき肉（今回は合挽） 100g
- サラダ油 少々
- おろししょうが 少々
- 酒 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにする
- 2 熱したフライパンに油をひき、ひき肉としょうがを炒める。酒をふる。
- 3 ねぎも加えてさっと炒め、仕上げにめんつゆを入れる。
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
- 料理名
- ネギとひき肉のそぼろ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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つくったよレポート（5件）
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chris2022/11/05 21:19
美味しかったです！！ -
hi-himama2021/06/24 09:38
美味しかったです。
長ネギが白い部分だったので
彩りにビーンズをのせました。 -
cassis33732019/11/30 08:46
朝ごはんのおかずに。手軽にできて助かりました！ -
梨花*2017/05/21 12:04
ずばり、残り物で作りました(笑)お弁当にも入れちゃいました！簡単で美味しいレシピをありがとうございました(^^)
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