鶏とえのきの力うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきだけは石づきを落として長さを半分に切る。
鶏肉は一口大の削ぎ切りにして塩をふっておく。 -
2
フライパンに油を熱して鶏肉を焼く。
両面に焼き色がついたらだし汁、酒、めんつゆを加える。 - 3 2が沸いたらえのきを加えて2～3分煮る。
- 4 餅はトースターでこんがりと焼く。
- 5 うどんは袋の表示どおりゆでる。
- 6 どんぶりに湯を切った5をいれ3を具ごと注ぎ、4をのせる。
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