ルクエで簡単！鮭と野菜の塩麹蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごぼうとにんじんは皮をむいてピーラーで薄くスライスするか、薄めのささがきにする。
ごぼうはさっと水にさらす。 -
2
スチームケースに1をしきつめ（少し水気は残したままのほうがいい）、鮭をのせる。
鮭と塩麹をまんべんなく（野菜にも）のせ、ごま油をかける。 - 3 ふたをして電子レンジで6分半～7分程度加熱する。
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- カテゴリ
- 鮭全般
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- 鮭と野菜の塩麹蒸し
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お料理が面倒なとき、スチームケースで楽ちんに！