ミートボールとアスパラのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、3cm長さに切る。
マッシュルームは薄切りにする。 - 2 ボウルにひき肉と塩、こしょうを入れてよく練る。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、2をミートボール状にして焼く。
全体に焼き目がついてきたらマッシュルームとアスパラガスも加える。 - 4 全体に油がまわってきたら酒を加えてさっといため合わせ、ケチャップを加えてよく炒める。
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