いりこと大豆のはちみつ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- いりこ ふたつかみ
- 大豆の水煮 100g
- はちみつ 大さじ2
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 大豆の水煮はざっと洗って水気をよくきる。
-
2
フライパンにサラダ油を熱していりこを炒る。
いりこの香りがしてぱりっとしてきたら大豆を加えて、水分がなくなるまで炒める。 - 3 はちみつとしょうゆ、酒を混ぜておく。
- 4 2に3を加えて手早くまぜ、全体にからめたら器に盛る。
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- いりこと大豆のはちみつ炒め
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口さびしいときにおいしい甘じょっぱい味です！