わさび菜の米粉お好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- A米粉 だし汁 各４分の１カップ
- ワサビ菜 一束
- ねぎ ２分の１本
- ツナ缶（汁気をきる） 大さじ２
- ごま油 小さじ１
- お好み焼きソース 大さじ１
- B鰹節 青のり マヨネーズ 各適量
作り方
- 1 ワサビ菜は細切りにする。ねぎは小口切りにする。
-
2
ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。
１とツナを加えて混ぜる。
- 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。２の生地を流し蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。
- 4 裏返して両面に焦げ目がつくまで焼く。
- 5 仕上げにソースを塗り好みでBをトッピングする。
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