冬瓜とハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮とワタをとって食べやすく切る。熱湯でさっと茹でザルに上げて水気をきっておく。
-
2
ハムは千切りにする。
-
3
フライパンに油をひいて中火に熱する。冬瓜を入れ油が回ったら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。ハムも加える。
-
4
３に醤油を回しかけ全体を炒め合わせる。
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- とうがん（冬瓜）
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