6歳児と作ったお通し！黄身おろし和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草の茎の部分:5cm
   を切ります。、

   

2. 2 鍋に、
   水: ほうれん草の茎の部分が浸かるくらい
   を入れて、
   1
   を入れて、
   茎が柔らかくなるまで茹でます。

   

3. 3 大根:5cm
   を大根おろしにして、
   大根おろしの水気をしっかりと切ります。
   
   ※大根おろしの水気は、
   別の器に取っておいてください。

   

4. 4 2
   を冷水で冷やして、
   水気をしっかりと切ります。

   

5. 5 玉子:1個
   を卵黄と卵白に分けて、
   卵黄を
   3
   塩:小さじ1/4
   しょうゆ:5滴
   と和えます。
   
   ※卵白は、別の料理に使います。

   

6. 6 器に、
   4
   5
   を盛り付けたら、完成です！