具だくさんのけんちん汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
Aは皮ごといちょう切りにする。
さつま芋は水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。
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2
白菜はざく切りにする。
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3
ねぎは小口切りにする。
油揚げは細切りにする。かまぼこは食べやすく切る。
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4
鍋にだし汁と１を入れ中火にかける。煮立ったら２ ３しめじを入れて蓋をして弱火にし野菜が柔らかくなるまで煮る。
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5
薄口醤油で調味する。
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