絶賛オススメ中♪なめこ醤油煮と辛味大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なめこはザルに入れて水洗いしておきます。

   

2. 2 鍋になめこ、醤油、料理酒、みりんを入れて火にかけます。

   

3. 3 強火にして沸騰したら30秒ほど煮立てて火を止めてください。焦がさない様に注意しましょう。

   

4. 4 そのままの状態で冷ましておきます。

   

5. 5 辛味大根です。

   

6. 6 おろしておきます。

   

7. 7 なめこを器に盛り付けます。

   

8. 8 大根おろしをトッピングします。

   

9. 9 七味唐辛子を振りかけて完成です。