電子レンジで麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーで包む。
電子レンジで1分加熱し、重石を乗せて水切りする。
ネギは荒みじん切りにする。 -
2
ボウルに●、挽肉を入れ混ぜ合わせる。
耐熱容器に入れ、豆腐とネギを加える。
ラップをかけ、電子レンジで6分加熱する。 -
3
レンジから出し、よく混ぜ合わせる。
赤いところがあれば、ラップをかけ再度1分加熱する。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)豚ひき肉木綿豆腐
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