塩サバとパプリカとかいわれ大根の♪簡単ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩サバに小麦粉をまぶします。

   

2. 2 両面にまんべんなくまぶしてください。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。塩サバをソテーします。

   

4. 4 蓋をして蒸し焼きにします。

   

5. 5 パプリカは食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 かいわれ大根は株から切り離しておきます。

   

7. 7 焼き色がついたら裏返します。

   

8. 8 パプリカを加えます。

   

9. 9 再度蓋をして蒸し焼きにします。

   

10. 10 かいわれ大根を散らします。パプリカとかいわれ大根に岩塩を振りかけて火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。