自宅で、時短でタンメン！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水:2000cc
を入れて沸騰させて、
鶏ガラスープの素:大さじ15
塩胡椒:大さじ2
にんにくチューブ:6cm
しょうがチューブ:6cm
白ごま:好みの量
を入れて温めます。
-
2
キクラゲ:
を記載の通り戻します。
-
3
キャベツ:5枚
を食べやすい大きさに切ります。
-
4
にんじん:1/2本
を薄切りにします。
-
5
ニラ:3本
を4cm幅くらいに切ります。
-
6
フライパンに、
ごま油:適量
をひき温めて、
2
3
4
5
もやし:1袋
豚コマ:200g
を強火で炒めます。
-
7
5に、
酒:大さじ:2
を加えてアルコールを飛ばします。
-
8
6に、
中華の素:大さじ5
塩胡椒:小さじ1
を加えて、強火で炒めます。
-
9
鍋に、
水:鍋にたっぷり
を入れて沸騰させて、
麺:4玉
を記載の通りに茹でてお湯を切ります。
-
10
器に、
9
1
8
をそれぞれ加えて、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
