ゴーヤの簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライスして塩をふって10分おいて水分を絞る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香が出たらゴーヤを入れて塩コショウして3分手早く炒める。
- 3 皿に盛りつけ、バルサミコ酢を回しかけてとろけるチーズを乗せれば完成。
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