夏にぴったりつけ麺 レシピ・作り方

夏にぴったりつけ麺
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
yukkiy8
オリジナルのタレを作ってみました。

材料(2人分)

  • 中華麺 2玉
  • チャーシュー 2枚
  • メンマ 1袋
  • ネギ 1本
  • Aキャベツ 1枚
  • A人参 4分の1本
  • Bオイスターソース 味噌 麺つゆ 各大さじ2
  • Bごま油 ウエイパー 砂糖 各小さじ2
  • Bショウガ ニンニクのすりおろし 各1かけ
  • Bすり白ごま 小さじ1
  • Bお酢 大さじ1
  • B水 300ml
  • ラー油 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 焼き海苔 1枚

作り方

  1. 1 麺は表示通りに茹でて冷水で〆ておく。ザルに上げて水気をよくきっておく。
  2. 2 ねぎは小口切り Aは千切りにする。
  3. 3 ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜる。
    塩コショウで調味する。
  4. 4 器に麺を乗せてメンマ チャーシュー 2 海苔を乗せる。
    3に好みでラー油をたらす。

きっかけ

オリジナルのつけ麺を作ってみました。

  • レシピID:1930011749
  • 公開日:2017/06/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれ
yukkiy8
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る