イカソーメン NO! イカメンソーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
冷凍ロールイカをレンジで２～３分ほどチンして解凍し、食べやすいサイズにきります。
松笠切り（格子に包丁を入れる）にしたりするとカッコよくなります。
- 2 イカをフライパンで焼きます。ある程度火が通ったところで☆の調味料、酒、砂糖、しょうゆを加えて味をつけます。
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3
そうめんのつゆは、めんつゆ大さじ２に、マヨネーズ大さじ１をまぜたものを事前に用意しておきます。
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4
そうめんを茹で、イカと刻んだ大葉、ほぐした明太子をのせて完成～♪♪
めんつゆは濃い味なので、少しずつかけて食べてください。
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