小松菜と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料(約4~5人分)
作り方
- 1 小松菜は3~4cm長さに切って茹で硬く絞っておく
- 2 フライパンにゴマ油とサラダ油を熱し、一口大に切った豚肉を炒める。全体に白っぽくなったら①の小松菜を入れ炒める
-
3
水と☆印の調味料を入れ炒め煮する。
汁が2~3mmくらいまで煮詰まったらおろし生姜を入れ混ぜてできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と豚肉の炒め煮
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