コラーゲンとクコの実、発酵茶「碁石茶」の美肌スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、大きめの乱切りにする。碁石茶の茶葉をやかんに入れ、お茶を２?作っておく。
- 2 大きめの鍋に①手羽先、クコの実を入れ、完全にかぶるくらいの碁石茶を注いで強火にかける。
- 3 沸き上がってきたら、アクを除きそのまま強火で煮る。常にグザイがかぶるくらいに水分を保つようにする。
- 4 アクや手羽先の脂を取りながら、約２時間ほど弱火にして煮込む。
- 5 長芋が柔らかくとろけて、手羽先がトロっとなれば、塩で味を整えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 長芋と手羽先のクコの実スープ
![芯からポカポカ[高知産]新高梨のホットスムージー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3c97e9f48fc22c0eec3b5bafa1d7b567967fc15f.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
美容と健康に欠かせないスープです！