牛肉とキノコの味朴葉味噌焼き（葉っぱ無し） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切り、しめじとエノキは石づきを取っておく。牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を敷き、中火で肉を軽く色が変わるまで炒め、キノコを全て入れ炒める。
- 3 全体に火が通ったら、朴葉味噌を入れて全体に混ぜる。皿に盛り付けて青ネギを散らす。
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