オニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 2/1コ
- バター 10g
- 水 2カップ
- コンソメ 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにし、お鍋にバターと切った玉ねぎを入れて色づくまで炒める。この時、焦がさないよう注意して下さい。
- 2 水を加え沸騰したら中火にし、玉ねぎが柔らかくなったらコンソメと塩で味を付ける。
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ちゃおぺころん2012/07/15 21:00
オニオンスープを子供が食べたいと言うので参考にさせてもらいました。ベーコンやこしょうも入れてみましたが、バターの味がまろやかでおいしかったです。
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