簡単もう一品 ＊かぶと白菜のクリーム煮＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白菜 1/8個
- かぶ 2個
- ベーコン(またはあらびきウインナー) ２～４枚
- ☆洋風顆粒だし 小さじ２
- ☆クリームシチューのルー 少量
- 豆乳(牛乳) 1カップ
- 塩・コショウ 適宜
作り方
- 1 白菜を3、4センチ幅に切る。かぶは皮を剥き、4等分に切る。ベーコンは白菜と同じ大きさ位に。
- 2 鍋に５００ｃｃの水と顆粒だしを入れ、野菜を煮込む。
- 3 かぶに火が通ったら、１片程のシチュールーと、豆乳を、ベーコンを加えひと煮し、味が馴染んだら、塩・コショウで味を整え完成！
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関連情報
- 料理名
- かぶと白菜のクリーム煮
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪
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たろべい12342012/01/14 22:35
蕪、白菜とクリームは相性がいいですね～～。美味しかったです☆ ルーが無かったので小麦粉＋バター＋牛乳で作りました！！
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