チーズIN ★ ハーブカツレツ レシピ・作り方

チーズIN ★ ハーブカツレツ
  • 約30分
  • 1,000円前後
yukagohan
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ハーブの香りが良いカツレツです

材料(2人分)

  • 豚ロース 4枚
  • プロヴォローネ チーズ 100g
  • 塩コショウ 適量
  • ローズマリー 乾燥タイプ 小さじ2
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • 適量

作り方

  1. 1 パン粉を油でフライパンで炒めてきつね色にして、火を止めて
    ローズマリーを加えます。
  2. 2 豚ロースを包丁の背中で叩いて繊維を切っておきます。
    塩コショウして間にチーズを挟みます。
  3. 3 小麦粉をまんべなくつけて、とき卵にくぐらせて、パン粉をつけます。
    オーブンで200度、10分程焼いて出来上がり。

きっかけ

ローズマリーをつかって

  • レシピID:1930001005
  • 公開日:2011/04/06
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カテゴリ
その他の豚肉カツレツ
料理名
カツレツ
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