豚バラ肉と蒸し野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラブロックを1cm弱程の厚さに切ります。
-
2
にんじんは薄切り、玉ねぎは1cm程に切ります。
もやし、チンゲン菜は洗っておきます。 - 3 鍋の下から、玉ねぎ・もやし・にんじん・チンゲン菜・豚バラの順に置き、酒と塩コショウをして15分から20分蓋を閉めて蒸します。ポン酢で召し上がれ。
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- 料理名
- 蒸し野菜
yukagohan
手軽な絶品料理が好きです。
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