【簡単】レバニラもやし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レバーを一口大に切り、ボウルにたっぷりの水を入れて2回すすぐ。
- 2 たっぷりの水と塩を入れて30分置いたあと、水気を切りきれいな水ですすぐ。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、レバーに火が通るまで中火で炒める。
- 4 4cm幅に切ったニラ、もやしを入れて3分炒める。
- 5 醤油、鶏がらスープの素、塩こしょうを入れて3分炒める。
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黄色ペンギン2024/03/24 20:33砂ズリも入れて美味しく頂きました