かぐらざかのお弁当にも使える鮭の白ワイン蒸し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭のカマ 2尾
- バター 1個
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン 20ml
- 粉末パセリ 適量
作り方
- 1 中火のフライパンにバターを投入し、フライパンに馴染ませましょう♪
- 2 塩コショウを鮭に振りかけましょう♪
- 3 鮭の両面に少し焦げ目がつくように焼いていきましょう♪
- 4 白ワインをフライパンになぞるように追加しましょう♪
- 5 蓋をして、白ワインが蒸発したらお皿に盛り付けます♪
- 6 粉末パセリをかければ完成です♪
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