四角豆ポテトしめじ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
四角豆は一口大に切ります。
ジャガイモは8等分に。
しめじは洗ってほぐします。 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、じゃがいもを炒めます。
じゃがいもに火が通ったら四角豆としめじを入れて炒め合わせ、ハーブ塩で味付けします。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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