大根の葉と桜エビの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1本分
- 人参 1/4本
- 桜エビ 大3
- ○黒ごま 大1
- ○創味のつゆ 大2
- ○酒 大1
- ○味醂 大1
- ○味の素 少々
- ゴマ油 大1/2
作り方
- 1 大根の葉は、1㎝幅に、人参は、千切りにしておく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、人参、桜エビ、大根の葉を入れ、炒める。
- 3 2が、しんなりしてきたら、○を入れ、汁気がなくなるまで、炒める。
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