茄子と豚肉のうま塩ドレッシング炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は、縦半分に切り、斜め切りに、豚肉は、食べやすい大きさに、葱は、斜め切りにする。
- 2 フライパンに、ごま油を熱し、茄子、豚肉、酒を入れ炒め、火が通ってきたら、葱を入れ、更に炒める。
- 3 2に、うま塩ドレッシング、胡椒を入れ、味を整え、火を止める。
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