簡単さっぱり！ごぼうのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに※の材料を合わせておく。
- 2 ごぼうはよく洗いアルミホイルで皮をこそぎ、細切りにして酢水（分量外）にさらしてアクをとる。
- 3 ２を沸騰したお湯で1分半湯がき、しっかり水気を取ったあと、１に浸して３０分以上置いてできあがり。
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