納豆好きなら絶対はまる！簡単納豆ｘ豚そぼろどんぶりレシピ・作り方

Name: 納豆好きなら絶対はまる！簡単納豆ｘ豚そぼろどんぶり
Total time: 15 min
Yield: 2-3
Ingredients: 豚ひき肉 ２００ｇ～２５０ｇ; 納豆（1パック40グラムの物） ２パック; ニラ 一束; ●にんにくすりおろし又はみじんぎり 小さじ１; ●しょうがすりおろし又はみじんぎり 小さじ１; ●豆板醤 小さじ２分の１～小１; ★しょうゆ 大１～大1強; ★酒 大１; ★砂糖 小１～小１強; ごま油 小１; サラダ油 小１; 塩コショウ 適量; 温泉卵または半熟卵 3個

約15分
300円前後

とらねこめい

納豆ラブの我が家
夫～３歳の子供まで大好きな丼です。（笑）
１０分ちょいでできるスピードメニュー。
一人ランチにも♪

みんながつくった数 2 件

材料（2-3人分）

豚ひき肉２００ｇ～２５０ｇ
納豆（1パック40グラムの物）２パック
ニラ一束
●にんにくすりおろし又はみじんぎり小さじ１
●しょうがすりおろし又はみじんぎり小さじ１
●豆板醤小さじ２分の１～小１
★しょうゆ大１～大1強
★酒大１
★砂糖小１～小１強
ごま油小１
サラダ油小１
塩コショウ適量
温泉卵または半熟卵 3個

作り方

1 野菜の準備。

ニラを粗みじん切りにしておく。
2 炒め

フライパンにサラダ油、●の材料を入れ
香りが出るまで、弱めの中火で炒める。

※脂多めのひき肉なら、油はなくてもいいかも。
お肉の脂が出て来たら、●を入れて炒めてください。
3 炒め

２にひき肉を入れ大体火が通ったら、納豆を入れさっと炒め、ニラもいれて炒める。
（すぐ火が通るので、ほんの少々で）
4 味付け。

★の調味料を入てれさっと炒める。

味見をして塩コショウで調味

最後にごま油をたらして、できあがり。

ごはんにたっぷりかけて召し上がれ♪
5 半熟卵または温泉卵は
お好みでのせてね。

やわらかめの卵だと
そぼろに絡んで、おいしいです。