鶏肉のカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏肉は 一口小に切りボウルに入れ
◎を入れて下味を ５分以上おきます。
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2
玉ねぎ ピーマンは 1.5㎝角に切り
ごま油で炒めておきます。
＊シャキシャキ感が残る程度で 火を止めます。
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3
カシューナッツは 低温の油で
揚げ キッチンペーパーで油切りを
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4
①の鶏肉の水分をペーパーで取り
片栗粉をまぶして カラッと揚げます。
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5
ニンニク 生姜はみじん切りにして
小さじ１程度のごま油を入れ炒めた後
▽を入れて少し煮詰めます。
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6
⑤に② ③ ④を入れ絡めます。
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7
器に盛って出来上がり
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- 料理名
- カシューナッツ炒め
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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aidontamu2015/08/18 21:46
とっても美味しかったです♪
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