ゴーヤの佃煮と九条ねぎのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 出し汁 ５００ｃｃ
- 味噌 大さじ１
- コチュジャン(へチャンドル) 小さじ１.５
- 醤油 小さじ１/４
- ゴーヤの佃煮 ５０ｇ
- 九条ねぎ ３０ｇ～
- やさしいお酢 小さじ２
作り方
-
1
ねぎは小口切りにする。
ゴーヤの佃煮はレシピID1920007924を使用しました。 -
2
鍋に、出し汁を入れ火にかける。
沸騰したらゴーヤの佃煮とねぎを加え３分くらい煮込む。 - 3 味噌を溶き入れ、コチュジャン・醤油を加え火を消す。
- 4 やさしいお酢を加え、ひと混ぜし、お椀に注ぐ。
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