ウインナー＆新玉ねぎの生クリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００～１２０ｇ
- にんにく １カケ
- 粗挽きウインナー ２本
- 新玉ねぎ １/４個
- 味付塩こしょう(S&B) 少々
- 生クリーム(乳脂肪分35%) １００ｃｃ
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
にんにくはみじん切りに、ウインナーは斜め切り、新玉ねぎはスライスする。
パスタを分量外のお湯・塩で茹ではじめる。
茹で時間は表示通り。 -
2
フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れてから火にかける。
香りが出たら、ウインナーを加え炒める。 - 3 新玉ねぎを加え炒め、生クリームを加え温める。泡状になったら、茹でたパスタを加え、絡める。
- 4 ３をお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
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