プルコギビーフの卵とじ丼 レシピ・作り方

プルコギビーフの卵とじ丼
Tiara.m
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コストコのプルコギビーフで味付けはコチュジャン!マヨネーズをかけてまろやかに♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスする。
  2. 2 フライパンでプルコギビーフを炒める。火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。コチュジャンを入れ混ぜる。
  3. 3 2に溶き卵を流し入れ、サッと混ぜる。卵はお好みの固さで。
  4. 4 丼にごはんを盛り、2をのせ、マヨネーズをかける。韓国海苔を適当にちぎってのせる。

きっかけ

家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

私はコチュジャン小さじ1で作っています。

  • レシピID:1920009936
  • 公開日:2014/04/20
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ごはん プルコギビーフ
料理名
プルコギビーフの卵とじ丼
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