★簡単★ かき玉汁 レシピ・作り方

★簡単★ かき玉汁
Tiara.m
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調味料を入れて火にかけ卵を流しいれるだけです!
簡単で美味しく出来上がります!失敗しません。

材料(1人分)

  • ★出し汁 300cc
  • ★薄口醤油 小さじ1弱~1
  • ★本みりん 小さじ1弱~1
  • ★塩 小さじ1/3
  • 1個
  • ねぎ(あれば) お好みで

作り方

  1. 1 お鍋に★を入れ火にかける。
    卵を溶いておく。
  2. 2 沸騰したら溶き卵を流しいれ、火を止める。菜箸等で混ぜたら出来上がり。
  3. 3 お好みで小口切りしたネギを入れて下さい。

きっかけ

昔から作ってるかき玉汁です。 時間がない時に、お味噌汁より簡単に作れて美味しいので。

おいしくなるコツ

たっぷり1人分です。簡単で直ぐに出来ちゃいます!失敗しません。 お好みでほうれん草やワカメを入れても美味しいですよ。 薄口がお好みの方は、薄口しょうゆ・本みりんを小さじ1弱で作って下さい。 私は小さじ1で作っています。

  • レシピID:1920007116
  • 公開日:2013/05/26

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カテゴリ
お吸い物
料理名
★簡単★ かき玉汁
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つくったよレポート(37件)

  • うーたま
    うーたま
    2021/04/27 22:43
    ★簡単★ かき玉汁
    美味しくできましたありがとうございました
  • レモングラスt
    レモングラスt
    2021/04/14 23:09
    ★簡単★ かき玉汁
    美味しくできました。
    ありがとうございます。
  • りょう5293
    りょう5293
    2021/02/25 12:31
    ★簡単★ かき玉汁
    ふんわり卵に優しい味の汁で美味しくいただきました!!^_^
  • ※あさ※
    ※あさ※
    2020/12/08 09:01
    ★簡単★ かき玉汁
    温まりました

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