サンマで冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、下処理して小麦粉をまぶしたサンマの両面を２分程度焼く。
- 2 キュウリは細切り、トマトはくし型に切る。
- 3 中華麺を規定の時間茹でる。
- 4 小ボウルにお酢、ゴマ油、お砂糖、お醤油、ラー油を入れて混ぜ合わせる。
- 5 茹であがった麺を流水で洗って、氷水で冷やしてザルにあげる。
- 6 お皿に麺と４を入れて混ぜ合わせ、上にキュウリ、トマト、サンマをのせる。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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