簡単に作る♡きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴボウは泥を洗って斜め薄切りに、ニンジンは皮をむいて縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油をいれて温め、ゴボウとニンジンを入れて50秒程度炒める。
- 3 お砂糖、お醤油、一味トウガラシを入れてサッとからめるように炒める。
- 4 仕上げに白ゴマをふる。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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