簡単、本格！チキンソテー ハニーマスタードソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- ハチミツ 大さじ1
- ディジョンマスタード 大さじ1
- プチトマト 2個
- ベビーリーフ 1袋
作り方
- 1 フライパンに少量の油をひき鶏モモ肉を皮目から弱火〜中火で焼く
- 2 皮目がパリっとしたら裏返し9割方火を通す
- 3 ディジョンマスタードとハチミツを混ぜフライパンに加え絡めながら焼く
- 4 肉を切り分け皿に盛りベビーリーフ、プチトマト、ソースを飾る。
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