レンコンのクリームチーズ詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を取っておく。
- 2 ボールにクリームチーズ、マスタード、味噌を入れてしっかり混ぜる。
- 3 2を1に詰める。
- 4 3を7ミリほどの幅に切っておく。レンコンが大き炒める場合は食べやすい大きさに切る。
- 5 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、4を焼く。
- 6 両面4分ずつしっかり焼いて、レンコンが柔らかくなれば簡単。
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