牛すじカレー*⸌☻ັ⸍* レシピ・作り方

牛すじカレー*⸌☻ັ⸍*
  • 1時間以上
  • 500円前後
まる77611
まる77611
トロトロの牛すじに、野菜がルーに溶け込んで、深ーい味わいに ◟꒰∗⌵̈꒱◞✩◟꒰⌔̈∗꒱◞

材料(4人分)

  • 下処理した牛すじ 150g
  • 牛すじを下処理した時に出たスープ 1000ccくらい
  • にんじん 3分の2くらい
  • 玉ねぎ 1個
  • カレー粉 大さじ2〜3
  • コンソメスープの素 大さじ2くらい
  • カレールー中辛 箱半分

作り方

  1. 1 ID 1910008910で処理した牛すじと、スープを使う。スープは足りなければそこに水を足し1000ccくらいになるようにする。
  2. 2 にんじん、玉ねぎは粗めにおろす。おろす際に下ろしきれなかった部分は粗みじん切りにする。牛すじとスープの入った鍋ににんじん玉ねぎ、コンソメスープの素 カレー粉を入れて煮込む。
  3. 3 具材に火が通り牛すじもトロトロになったらカレールーを溶かして出来上がり!

きっかけ

牛すじが安くで手に入ったので(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )写真はミックスチーズをのせてます♡お好みで福神漬けも一緒にどうぞ ◟́◞̀ ♡

おいしくなるコツ

ご飯にかけてカレーライスにするなら!雑穀米にするのがオススメです*.⋆( ˘̴͈́ ꒵˘̴͈̀ )⋆.*出汁で割ってカレーうどんにしても美味しいですよ ♪̊̈♪̆̈

  • レシピID:1910008914
  • 公開日:2018/09/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛すじ煮込みその他のカレーカレー粉その他の牛肉・ビーフ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2018/09/04 12:00
    牛すじカレー*⸌☻ັ⸍*
    市販のルーですが、いつもと別物になりました!


    ごちそーさま。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る