簡単!低糖質!子供のおやつにも♪ごまめ レシピ・作り方
材料(約10人分)
- ごまめ(カタクチイワシ) 150グラム
- ●砂糖 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
-
1
ごまめをフライパンに入れて、手で混ぜながら炒ります。
熱いと感じたら焦げるので火を弱めてください。 - 2 ごまめのあら熱を取ります。
- 3 ●を入れて、炒りながら混ぜたら、完成!
きっかけ
結婚したときに旦那のお母さんから教わりました! お正月料理ですが、旦那も子どもも大好きなので、おやつに常備しています。 糖質は総量で約19gと低糖質なので、気にしている方にもオススメのオヤツです~!
おいしくなるコツ
気持ち大きめのカタクチイワシで作ると美味しいです! 糖質を気にしているので薄味です。 お正月にお店で売っているような味にするのであれば、砂糖を大さじ3、しょうゆを大さじ2にしてください♪
- レシピID:1910007834
- 公開日:2017/03/12
関連情報
- 料理名
- ごまめ
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我が家では、タッパーに入れてリビングに常備しています♪
糖質は総量で約19gと低糖質なので、気にしている方にもオススメのオヤツです~!