プチピリ辛ゴーヤ入り冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵はプライパンに油をひき、卵を割り入れて、プライパンの中で崩して卵焼きを作る。
   
   ＊薄焼き卵にして細めに切ってもOK

   

2. 2 ゴーヤは食べやすい大きさに切って茹でる。
   
   レタスとトマトはは食べやすい大きさにカットする。

   

3. 3 冷やし中華の麺を、記載通りに茹でる。
4. 4 水切りした冷やし中華の麺を盛る。

   

5. 5 卵焼きをのせる。
   （薄焼き卵で細めに切ってもOK）
   
   レタス、トマト、キムチ、ゴーヤものせる。

   

6. 6 添付のタレと、食べるラー油をかけたら出来上がり。
   
   ＊桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使っています。