爽やか豚の生姜焼き レシピ・作り方

爽やか豚の生姜焼き
  • 約15分
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
ザワークラウト入りで甘酸っぱい味の生姜焼き♪

材料(2~3人分)

  • 豚薄切り 230gくらい
  • @ザワークラウト 大さじ山盛2
  • @ハチミツ 大さじ1
  • @醤油 大さじ1
  • @酒 大さじ1
  • @生姜チューブ 大さじ1/2~1
  • キャベツ千切り 適量

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。
  2. 2 フライパンに適量の油を入れ、豚肉を炒める。
  3. 3 ヘングステンベルク ザワークラウトを使いました。
  4. 4 豚肉の色が変わったら、@印を加え、混ぜからめたら出来上がり。

きっかけ

発酵食品のザワークラウトを入れて食べようかなぁ~と。

おいしくなるコツ

酸味食材は、ザワークラウト。 @印の調味料を微調節、ハチミツ増減で甘さを調節、醤油を増減して濃さを調節したり、生姜味を強めにしたり、ザワークラウト増減で酸味を調節したりと、お好みの味付けにするのがおいしくなるコツかな。

  • レシピID:1910007247
  • 公開日:2016/05/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き豚薄切り肉キャベツザワークラウト血圧が高めの方
料理名
豚 生姜焼き
micoドキンちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ボーダー
    ボーダー
    2018/05/02 12:30
    爽やか豚の生姜焼き
    いつもの生姜焼きと違って美味しかったです!
    ごちそうさまです♪
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2018/02/11 11:08
    爽やか豚の生姜焼き
    とてもおいしかったです!
  • さよ1382
    さよ1382
    2016/07/04 15:44
    爽やか豚の生姜焼き
    キャベツは無かったですが次回キャベツ入りで試してみます。お弁当に入れたので見づらいですが美味しくできました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る