インスタントのアレンジ味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉とほうれん草を食べやすい大きさに切る。ねぎは千切りに切る。
- 2 鍋で400cc程度のお湯を沸かし、ほうれん草と豚肉を1分程度煮込み、一旦、具を取り出す。そのお湯で麺を3分間ゆでる。
- 3 どんぶりにラーメン付属の粉スープを入れて、麺を茹でたお湯を注いでスープをかき混ぜ、その後麺と具、ねぎ、生卵を乗せ、最後にお好みで七味唐辛子をかけて完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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